11月19日、大津小学校にて食育事業を行いました。田頭部長の挨拶から始まり、調理スタート。今年のメニューは黒豆ごはん、じゃがいもコロッケ、ミニグラタン、サラダ、ほうじ茶ラテ、かぼちゃ団子入りぜんざいです。
　低学年の児童達は、サラダ用のレタスをちぎったり、コロッケの種を丸めたり、楽しく調理しました。高学年の児童には、包丁を使って玉ねぎのカットやひき肉を炒めてもらいました。かぼちゃ団子は好みの大きさや形を作り、中には動物の形を作る子も。「玉ねぎが目に染みる！」「コロッケの形きれいにできたよ」など慣れない調理に苦戦しつつ一生懸命でした。
　コロナ感染対策のため、完成した料理を体育館に運びました。みんなで円になっていただきます！「かぼちゃ団子もちもちでおいしい！」「ご飯おかわりしよっと」と嬉しい声も。「朝、お母さんがおしるこ食べたいって言ってたから、帰ってレシピ教えてあげるんだ！」と女性部役員にレシピを聞きに来る生徒さんもいてほっこり。
　田頭部長から「食育を通して、子供たちに豊頃町産の作物のおいしさや魅力に気づいてもらえると嬉しい。みんな積極的に調理してくれて、楽しそうな様子にこちらも元気をもらいました。