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【女性部】豚汁やコロッケづくりを体験

 11月29日、大津小学校にて食育授業を行いました。田頭部長の挨拶から始まり、調理スタート!今年のメニューはツナと塩昆布としめじごはん、豚汁、コロッケのチーズ味と鮭ラー油味、コールスロー、牛乳寒天です。コロッケのレシピは、豊頃団志の小笠原玄記さんに教えていただきました。
 まず始めは炊飯器に具材を投入!次はコロッケ作り!高学年が具材を切り、低学年が炒め、みんなで衣をつけました。そして、豚汁の野菜を切り、コールスローに味をつけ、牛乳寒天を分け、完成!みんなで仲良く楽しい調理ができました。
 コロナウイルス感染対策のため、昨年に引き続き完成した料理は体育館に運びました。みんなで円になって「いただきます!」と大きな声で挨拶をしました。「みんなで作ったからおいしいね」「来年もまた一緒に作ろうね!」と嬉しい声もありました!  また、「レシピ持って帰っていい?お母さんと一緒に作りたい!」という子もいてとてもほっこりしました。